農(nóng)歷開年之際，不少茶農(nóng)茶商以及做茶文化和茶科學(xué)的茶友都特別想知道2019年大形勢下全國茶葉走勢會有哪些風(fēng)向。
《茶聞天下》特別策劃【茶界專家話開年】系列節(jié)目，分別專訪茶文化、茶科技、茶教育、新茶飲等方面的專家，介紹專家們對2019年茶業(yè)新趨勢的預(yù)判和展望。
本期對話的是中國茶葉學(xué)會常務(wù)副秘書長周智修，她預(yù)測道，2019年茶文化傳播將更具國際化！
中國茶葉學(xué)會常務(wù)副秘書長周智修表達了對茶文化傳播的看好。
她說道，茶文化將在2019年有著更好的傳播形勢，第一個原因是社會對茶文化的需求越來越強烈。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，對文化的需求進一步擴大了。第二個原因是國家在大力弘揚文化自信。從文化自信層面來說，通過對茶的學(xué)習(xí)，能夠引導(dǎo)更多的人來關(guān)注茶、學(xué)習(xí)茶，由此來堅定我們的文化自信。
文化興、國運興，文化強、民族強。中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地，中國對茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有4700多年的歷史，且長盛不衰，傳遍全球。中國傳統(tǒng)茶文化同各國的歷史、文化、經(jīng)濟及人文相結(jié)合，演繹了一部部經(jīng)典的歷史篇章。
如今，隨著時代變遷，仍有絡(luò)繹不絕的外國年輕人來到中國，學(xué)習(xí)茶文化，感受茶生活。
目前，中國茶葉已行銷世界五大洲上百個國家和地區(qū)，世界上有五十多個地區(qū)引種了中國的茶籽、茶樹，有一百六十多個國家和地區(qū)的人民發(fā)展出了當(dāng)?shù)靥赜械娘嫴枇?xí)俗。而在2019年，中國茶文化也將更加積極地走出去。
周智修表示，越來越多來自日本、韓國、美國以及一些歐洲國家的人們開始關(guān)注茶、學(xué)習(xí)茶，而中國作為茶的一個原產(chǎn)地，也將有一些國家性的組織走出國門，如去到一帶一路沿線，進行中國茶文化的傳播和推廣。茶文化的傳播可以有著多種形式，比如一些英文的茶學(xué)視頻，英文的茶學(xué)書籍等，都將在2019年陸續(xù)推出。?
茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的瑰寶之一，在歷史長河中一直有著舉足輕重的地位。周智修表示，對于國人來說，茶不僅是我們的物質(zhì)需要，更是我們每一個中國人值得去學(xué)習(xí)和傳承的精神寶藏。與此同時，“更加走進國人的生活”也必將成為未來茶文化的發(fā)展趨勢之一。在2019年，中國茶葉學(xué)會等機構(gòu)會舉辦更多的茶事比賽，以競技的方式讓國人們更加了解茶，并吸引更多的人愛上茶。?
周智修介紹道，2019年有幾項大的茶葉方面賽事，比如計劃十月份在武夷山舉辦的第四屆全國茶葉職業(yè)技能競賽，因為這項賽事屬于國家級別，有著覆蓋各地的選拔活動，因此，希望能隨著各地的前期活動，逐漸形成學(xué)習(xí)茶、選拔茶藝人才的良好渠道，并起到更好的傳播茶文化的作用。
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